Mezcal Derrumbes San Luis Potosi Rye Na distillatie wordt de pisco

Na distillatie wordt de pisco niet gerijpt op hout

met een aangename viscositeit

Koken: Ondergronds in een met stenen beklede conische pit (horno de tierra) met zwart eikenhout als brandstof

Ontdek de prijswinnende Ocho Blanco en ervaar de authentieke smaak van Single Estate tequila

Mezcal Derrumbes San Luis Potosi Rye Na distillatie wordt de piscoDerrumbes San Luis Potos is een unieke mezcal afkomstig uit de centrale staat San Luis Potos, waar het droge klimaat en kalkrijke bodem zorgen voor uitgesproken aromas. Deze mezcal wordt gemaakt van de wilde Agave Salmiana, een soort die veel groter is dan andere agaves en daardoor ook vier keer zoveel plantmateriaal vereist per fles mezcal. Dankzij het gebruik van bovengrondse ovens (hornos) mist deze mezcal de klassieke rokerigheid, wat zorgt voor