Lechuga Chilena (10 u) Cereal No apiles más de dos

No apiles más de dos cajas para no aplastar la capa de abajo

Retira los hilos exteriores con un pelador antes de comerlo crudo

la caja de 5 kg rinde mejor

comprar pimienta por kilo evita la reposición constante del frasco chico y deja una reserva cerrada esperando en la despensa

Lechuga Chilena (10 u) Cereal No apiles más de dosDiez unidades de lechuga chilena fresca son alrededor de doce kilos de hoja, un formato pensado para casas grandes o para quien arma ensalada todos los das. La hoja es larga, de nervadura ancha y textura crujiente, la misma que se ocupa en la ensalada a la chilena con tomate y cebolla. Cmo lavarla y guardarla Separa hoja por hoja y lvalas en agua fra, sin dejarlas en remojo Scalas bien antes de guardar, porque el agua acelera el deterioro Deja cada