Paritaru - Negroamaro Regio:Puglia Perfecte temperatuurregeling

Perfecte temperatuurregeling

maar met heel veel diepgang

Vandaar dat hij ook de naam “La Cuve à Mon Loup”

Geurige neus met gemiddelde intensiteit

Paritaru - Negroamaro Regio:Puglia Perfecte temperatuurregelingDe wortels van Tenuta del Pajaru zijn diep verankerd met de geschiedenis en symbolen van Puglia. Een "Pajaru" is een landelijk gebouw van droge steen dat door boeren en herders als schuilplaats wordt gebruikt. Alleen een bekwame ambachtsman genaamd "Paritaru" bezat de wijsheid en expertise die nodig was om deze hutten te bouwen. Zelfs vandaag de dag is de "pajaru" een embleem van kennis en ervaring, dezelfde expertise die nodig is om een geweldige