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Al palato si presenta vigoroso
Da provare con castrato di pecora in umido
Si abbina con antipasti di mare come di terra
Lanima più fresca delle Lipari trova compiutezza nel Salina Bianco di Hauner
valle d aosta chardonnay doc 2025 grosjean W29_sconto10 Al palato si presenta vigorosoIl colore giallo paglierino. Al naso soprende per la sua complessit, sentori di agrumi e frutta esotica sono ben definiti. In bocca spicca per freschezza e per un sapore molto netto e pulito. Lungo con il frutto nel finale. il vino con cui Grosjean decide di confrontarsi con il mondo, e lo fa a modo suo. Non aggiunge solfiti e sceglie un metodo di vinificazione semplice e lineare, vinificazione in bianco e affinamento in acciaio. Il Valle d'Aosta
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