PEPERONI E ACCIUGHE IN AGRODOLCE sauvignon langhe preferably raw with a delicate

preferably raw with a delicate extra virgin olive oil and steam -cooked vegetables

pasteurized egg yolk from free-range hens Category A (23

savory and harmonious flavor

pepper and nigritella

PEPERONI E ACCIUGHE IN AGRODOLCE sauvignon langhe preferably raw with a delicateDalla Dispensa una realt artigianale con lobiettivo di recuperare e valorizzare i sapori autentici della tradizione. Lazienda opera tra laboratorio, bottega e piccola ristorazione nel territorio della Val dOssola, proponendo prodotti realizzati a partire da ingredienti semplici e naturali, nel rispetto delle ricette di un tempo e delle materie prime locali. Il progetto si distingue per un approccio fortemente identitario, che unisce produzione