Baron Widmann Schiava Alto Adige DOC 2022 La Caplana Verrete accompagnati in un tour

Verrete accompagnati in un tour alla scoperta dell’azienda

Ecco perchè il  Patrono riceve l'appellativo di RISERVA

per circa 7/8 giorni

10 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello ad una temperatura compresa tra i 24 e 26 °C

Baron Widmann Schiava Alto Adige DOC 2022 La Caplana Verrete accompagnati in un tourVitigno Schiava 100% Tipo di allevamento Guyot Temperatura di servizio 16 18C Formato: 0. 75l Abbinamenti gastronomici Particolarmente adatti ad abbinarsi con i piatti tipici tirolesi, ad esempio con i canederli in brodo, zuppe di verdura o piatti a base di funghi, con lo speck e gli affettati tipici delle zone alpineGradazione alcolica 12,8 % vol Il vitigno Schiava nelle differenti sub variet coltivato nella vigna Nockerisch (340 m).