Paxton Quandong Farm Shiraz Bio 2017 Actie Alcoholische gisting wordt gestart door

Alcoholische gisting wordt gestart door inheemse gisten en gaat door bij gematigde temperaturen (24-28°C) gedurende ongeveer 20 dagen

In de geur heeft het een mooie intensiteit

Heerlijk in combinatie met wild of eendenborst met een champignonsaus of een mooi stuk rundvlees

Citroenachtige

Paxton Quandong Farm Shiraz Bio 2017 Actie Alcoholische gisting wordt gestart door100% Shiraz uit n wijngaard. 12 maanden op Frans eikenhout. In het glas mooi rood. Aroma's van muskus, bessen en paarse fruittonen, geaccentueerd door geurige tonen van jeneverbes, rozemarijnbloesem en een vleugje sandelhout. Smaken van donkerrood fruit, pruim en zwarte kers vermengd met hints van hartige kruiden en een subtiele aardsheid. Bewaarpotentieel 20 jaar. Quandong Farm Shiraz is een wijn uit n wijngaard die tot doel heeft de intensiteit en