Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kuro Sa lame longue et anguleuse

Sa lame longue et anguleuse permet de trancher avec précision viandes

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et durable

sans écraser les fibres

Usage : légumes et herbes

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kuro Sa lame longue et anguleuseDescription Ce set Maison Yamato incarne lalliance parfaite entre esthtique, performance et artisanat japonais. Compos dun Bunka, dun Nakiri et dun couteau doffice, il couvre lensemble des besoins du cuisinier moderne, du travail minutieux aux dcoupes les plus prcises. La finition martele (Tsuchime) rduit ladhrence des aliments, tandis que les manches en bois exotique assurent une prise en main lgante et naturelle. Caractristiques techniques Couteau