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En salsas es ideal como espesante natural
Características generales: Semillas muy pequeñas de forma ovalada
Usos gastronómicos: Se puede comer como botana
Usos gastronómicos: Se asocia con la cocina húngara y española
PIMIENTA GORDA PRESENTACIÓN:250 GR En salsas es ideal comoLa pimienta gorda es la fruta seca del pimenta dioicia, la llaman as para distinguirla de la "pimienta negra", que tiene un tamao ms pequeo. Mxico es uno de los principales productores y exportadores de esta especia. Se le conoce tambin como pimienta dulce y su aroma se parece a la mezcla de clavo, canela y nuez. Origen: Mxico Caractersticas generales: Fruto seco, redondo y ms grande que la pimienta negra. Beneficios a la salud: Es una gran fuente de
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