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Description
La fermentation se fait avec des levures indigènes
Domaine situé à Conflans sur les hauteurs d’Albertville dans la vallée de la Tarentaise entre 350 et 550m d’altitude
Gamay et Pinot
équilibrée par une note d'abricot
Altesse - Cuvée de l'Acacia Frangy - Domaine Bruno Lupin domaine yves-girard madoux La fermentation se fait avecDomaine Bruno Lupin Frangy Cette cuve, vieillie longuement dans un bois atypique, dveloppe des armes de tilleul et fruits secs avec une belle amplitude en bouche. Cpage : 100% cpage Altesse A la vigne : Coteau expos plein sud sur un terroir de moraine glaciaire. Beaucoup de prsence physique dans les parcelles, certaines n'tant pas mcanisables, travail du sol trs lger sans dsherbage chimique. Au chai : Une altesse particulire leve 14 mois en ft
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