Pé-pins - Vin rouge du Clos des Cigales Microbrasserie Riverbend Pomme Empire et poire Beauté

Pomme Empire et poire Beauté Flamande

Cidre élaboré avec nos pommes ancestrales (marcia

Profonde robe d’un rouge éclatant

Jolie robe grenat foncé et violacée

Pé-pins - Vin rouge du Clos des Cigales Microbrasserie Riverbend Pomme Empire et poire BeautéP pins Vin rouge du Clos des Cigales en bref : Cpages : Marchal Foch et Marquette Macration longue pour le Foch rcolts trs murs, macration carbonique pour le Marquette, foul au pied avant la presse, 1 3 en fut neutre afin de domestiquer la matire, 2 3 en inox pour conserver la fraicheur du fruit Non filtr, non coll 750 ml 13. 3% Du fruit, de la profondeur, assez complexe, des tannins fins et lgrement serrs, dompts par le sjour en fut pour quelques