Cherry Bloom. Café de Colombia Batian Tras una fermentación aeróbica seca

Tras una fermentación aeróbica seca de 24 horas

Este trabajo tan minucioso y delicado da como resultado un perfil de taza verdaderamente exquisito

Este lote proviene del norte de Perú

Si le das amor a una planta de café

Cherry Bloom. Café de Colombia Batian Tras una fermentación aeróbica secaPerfil Sensorial: Cereza negra, arandanos, frambuesas y moras. Productor: Alexis Silva y Alberto Gutirrez Altitud: 1. 600 1. 900 msnm Regin: Huila Proceso: Honey Maceracin Carbnica. Co fermented. Varietal: Castillo, Caturra Directamente desde la sede de procesamiento Los Patios, Huila, traemos cherry bloom , uno de los procesos de co fermentacin desarrollado por un equipo de Investigacin y Desarrollo, este lote tiene como objetivo elevar el perfil