Joseph de Maistre Menetou-Salon Le Prieure de Saint-Ceols Rouge 2022 Nieuw Zelfs met zijn strakke karakter

Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond

Deze zuid/zuidwestelijke ligging garandeert een maximale zonneschijn die de wijn van dit klimaat zijn subtiele aroma's geeft

Van vers fruit gedurende de eerste jaren zal het sterkere tonen van kruiden en leer ontwikkelen naar maten de wijn verouderd

De neus ontdekt de karakteristieke veroudering met een bedwelmende uitdrukking waar het gekonfijte fruit wordt omringd door honing en bloemige tonen: vanille

Joseph de Maistre Menetou-Salon Le Prieure de Saint-Ceols Rouge 2022 Nieuw Zelfs met zijn strakke karakterMenetou Salon Rouge heeft een geur die zich volledig opent op een gastronomische manier met tonen van jammy rood fruit als bosbessen, aardbei, braam en framboos. Gevolgd door warme tonen van tonkaboon en cacao die het resultaat zijn van deze zonnige jaargang. In de smaak begint de wijn soepel, het is zacht en fris door zijn vrij aanwezige en gestructureerde tannines. Zachte cacao tonen blijven achter in de mond in zijn lange afdronk.