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Description
Chardonnay in purezza
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio
Naso impattante ed assolutamente originale
VITIGNI 100% Greco di Tufo
Strulli 2021 Cantina Parasole Barolo Vigna Rocche Chardonnay in purezzaVITIGNO: Ansonaco 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerato sulle bucce per circa 5 giorni, prosegue il suo percorso in acciaio. Non filtrato n chiarificato. AFFINAMENTO: in acciaio. SUOLO: granitico e mescolato a vene argillose, poco profondo e tendenzialmente asciutto. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Toscana Bianco IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5 Sull'isola del Giglio un vino baciato dal mare, solare
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