Behind the glass

Champagne Brut Royale Réserve | Philipponnat L' "Annata" matura per 36

Name: Champagne Brut Royale Réserve | Philipponnat L' "Annata" matura per 36
Brand: fegcosmetics.com
SKU: 7158078335
Price: 45.00 USD
Availability: InStock
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Champagne Brut Royale Réserve | Philipponnat L'

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Description

L' "Annata" matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia

In cantina

selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre

Le uve subiscono una lunga macerazione di 20 giorni

Champagne Brut Royale Réserve | Philipponnat L' "Annata" matura per 36La cuve Royale Rserve Brut deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil sur Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20 30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio moderato di 8 g l. Rappresenta l'espressione pi pura dello stile della casa.

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