sparkling wine brut blanc de blancs 2016 nyetimber 147111 W20-21champ3card acquista sfumature di interessante complessità

acquista sfumature di interessante complessità

aperto da sfumature floreali e poi contraddistinto da richiami alle fragole e alle ciliegie

matura per 18-20 mesi in cantina

succoso e acidità equilibrata

sparkling wine brut blanc de blancs 2016 nyetimber 147111 W20-21champ3card acquista sfumature di interessante complessitàNel calice si presenta con un colore dorato leggero, con un perlage contraddistinto da catenelle fini e persistenti. Lesame olfattivo denota sensazioni floreali e agrumate, intervallate da nuances di crosta di pane e brioche appena sfornata. Al palato ha una buona struttura, fresca e bilanciata, grazie ad una vena minerale che si fa largo al sorso. Chiude con un finale lungo. Chi lha detto che le buone bollicine estere si producono solo in Francia?