Anjou Potardière Domaine Le Fief Noir 2022 75CL Met viande en sauce Informations complémentaires : Macération carbonique

Informations complémentaires : Macération carbonique de 10 jours Fermentation spontanée en levures indigènes Filtration légère

Robe jaune paille transparent et lumineux

suivi d’un troisième tri au chai

Cépage (s) : 100% Refosco dal Peduncolo rosso

Anjou Potardière Domaine Le Fief Noir 2022 75CL Met viande en sauce Informations complémentaires : Macération carboniqueRgion : Anjou Loire Cpage : 100% Chenin, vignes de 35ans Note de dgustation: L encore, le Fief Noir propose une fantastique expression minrale ! Le chenin senroule dans une fracheur constante, stire de longues minutes accompagn de lempreinte lgre de llevage bois qui vient prciser laromatique fruits pices. Quel vin ! Informations complmentaires : Sols de sables oliens et mica sur schiste 100% Chenin, vignes de 35 ans Vendanges manuelles Dbourbage froid