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Francone Chardonnay "Delle Rose" D.O.C 2024 Degustazioni Fermentazione in acciaio alla temperature

Name: Francone Chardonnay "Delle Rose" D.O.C 2024 Degustazioni Fermentazione in acciaio alla temperature
Brand: fegcosmetics.com
SKU: 50839795887
Price: 13.50 USD
Availability: InStock
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Description

Fermentazione in acciaio alla temperature di 28°-30°C e macerazione per circa 10 giorni

Temperatura servizio: 18°C

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Il sorso è fresco

Francone Chardonnay "Delle Rose" D.O.C 2024 Degustazioni Fermentazione in acciaio alla temperatureVinificazione: Vendemmia manuale intono al 10 settembre. Pressatura lenta e soffice. La fermentazione si sviluppa in modo lento e graduale a circa 18 C per preservare la fragranza e gli aromi fruttati. Segue una maturazione sulle fecce fini di circa 4 mesi, per sviluppare la complessit aromatica e gustativa. Vitigno: 100% Chardonnay Temperatura di servizio: 8 10C Il Langhe Doc Chardonnay Le Rose, Antichi Poderi dei Gallina della famiglia Francone,

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