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Description
Tipo de pasta: Farfalle (forma de moño/mariposa)
Rioja por Bodegas Roda
Variante sabrosa de las clásicas tagliatelle al uovo: la masa se enriquece con hojas tiernas de espinaca para platos ricos en sabor y aromas
este Brut pasa por una segunda fermentación en botella durante 18 meses y un reposo adicional de 3 meses
Vino Tinto Aiurri Salas 21 de 750 ml Orgánico tostado Tipo de pasta: Farfalle (formaPas Regin D. O ESPAA, RIOJA Aiurri Salas 21 es un tinto riojano de carcter serio y preciso, elaborado a partir de Tempranillo 85%, Viura 5%, Graciano 5% y Garnacha Tinta 5%. Procede de un viedo centenario asentado sobre suelos franco limosos, donde la vendimia se realiza de forma manual para asegurar la seleccin ptima de cada racimo. La fermentacin es espontnea en tinos de roble francs, respetando la identidad del viedo. La crianza se realiza de
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