Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kobeln 'Liebkind' 2019 Rosé In de mond is het

In de mond is het fris

wat de wijn nog net wat extra body geeft

‘Graacher Domprobst’ is zo’n wijngaard

of er wordt een beetje alcohol toegevoegd om de flor uit te schakelen

Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kobeln 'Liebkind' 2019 Rosé In de mond is hetOp 300 meter boven zeeniveau is Ried Kobeln de hoogst gelegen wijngaard op de Spitzerberg. Hier is de bovengrond erg dun en de blootstelling aan de wind uitzonderlijk open. wat resulteert in extreem lage opbrengsten. In 2008 is er een perceel van 1,1 hectare aangeplant, wat gemiddeld zo'n 1500 2000 kg druiven oplevert. Deze bijzondere blaufrnkisch druiven zijn vrij klein, hebben een gemiddelde diameter van 8 mm en brengen daarom veel tannine en