Vigneti del Salento Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria 2023 UPP-LUX Voordat men de druiven perst

Voordat men de druiven perst worden deze deels ingedroogd

De druiven komen uit een selectie van verspreide wijngaarden over de verschillende terroirs

dat vrij vertaald ‘het plezier van de zee’ betekent

De Cabernet Sauvignon heeft een mooie en lange afdronk

Vigneti del Salento Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria 2023 UPP-LUX Voordat men de druiven perstDeze Vigne Vecchie (hele oude druivenstokken) is gemaakt van Primitivo druiven, die handmatig geplukt worden. De wijnstokken zijn minstens 75 jaar oud. Deze prachtige wijn rijpt in eikenvaten. Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur. In de neus complexe aromas van fruit, pruimen, kersenjam met tonen van tabak en licht kruidig. Deze wijn heeft een volle body, in de mond zacht en rijk met fijne tannines. Smaken van cacao, koffie en vanille komen