Mezcal Los Siete Misterios Mexicano Fruit Likeur De distilleerderij investeerde zwaar in

De distilleerderij investeerde zwaar in klimaatgecontroleerde warehouses en precisie-apparatuur om consistente kwaliteit te garanderen

Smaak: Zachte rooksmaak met appel

Afdronk: Verfrissend en licht kruidig

Herkomst: San Juan del Río

Mezcal Los Siete Misterios Mexicano Fruit Likeur De distilleerderij investeerde zwaar inMezcal Los Siete Misterios Mexicano (batch MXN03 15, 2015) is een tweevoudig gedistilleerde mezcal uit Sola de Vega, Oaxaca, gemaakt van Agave Rhodacantha lokaal bekend als Mexicano Maguey. Deze agave lijkt uiterlijk op de Espadn, maar is aanzienlijk zeldzamer. Vanwege die schaarste zijn er sinds de oprichting van het merk minder dan 2. 500 flessen geproduceerd. Distillatie vindt plaats in een kleipot still, na roostering in een traditionele aarden