Alsace - Achillée - Hespéridé 2020/21 25 % Cinsault

25 % Cinsault

je sais avec Fred en 2023 il faut suivre

j'ai adoré la souplesse de sa matière et sa superbe buvabilité

Assemblage : Gamay Noir (100%)

Alsace - Achillée - Hespéridé 2020/21 25 % CinsaultAchille, c'est mes gars srs d'Alsace. Petit domaine familial qui s'est trs vite impos comme l'une des rfrences du vignoble, ils donnent naissance une nouvelle cuve, un vin orange, n de vignes de Gewurztraminer et qui fut une rvlation pour moi. Son bouquet complexe pianotera entre des notes de fruits tropicaux, de litchi (++), de gingembre, de gentiane, d'orange sanguine ou encore de mirabelle. Au palais, c'est un vin d'une belle structure amre mais