Dennis van den Buijs - Wijn Brood is het vooral een gezellige

is het vooral een gezellige bezigheid: niet te moeilijk maar wel lekker en gevarieerd eten

Elk recept maak je met maximaal acht ingrediënten en meer dan 50% van de gerechten bevat weinig tot geen vlees

waarvan Nigella zegt dat het ‘de hemel op je bord’ is

Dit boek heeft nog iets bijzonders: elk recept waarin zuivel gebruikt wordt

Dennis van den Buijs - Wijn Brood is het vooral een gezelligeEen goed verhaal bij elk glas wijn Wist je dat bavianen van Pinot Noir houden? Dat de grote wijnkastelen in Bordeaux nooit hadden bestaan zonder Hollandse dijkenbouwers? En dat n luis bijna alle wijngaarden in Europa had vernietigd? In Wijn lees je honderd sprankelende wijnverhalen die je wil doorvertellen en die het nog leuker maken om over wijn te praten. Zonder dat je daar een vat vol afschrikwekkend wijnjargon voor nodig hebt. Dennis van den Buijs