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arricchiti da sentori di fiori d’arancio
Evolve nel bicchiere regalando grande complessità
che riecheggia nel palato molto a lungo
carni rosse e portate a base di pesce
Avignonesi Toscana Merlot "Desiderio" 2020 Oltrepò arricchiti da sentori di fioriIl Desiderio nasce unicamente da uve Merlot provenienti dai vigneti di Greppo, La Selva e Le Badelle, di propriet di Avignonesi. Deve il nome a un toro che viveva sulla fattoria Le Capezzina di Avignonesi pi di cento anni fa ed era il pi grande toro in Toscana a quel tempo. frutto di sole uve Merlot raccolte tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 2 3
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