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fermenta con lieviti e senza solfiti aggiunti in vasche d'acciaio
i singoli grappoli di moscato e di adduroca vengono diraspati e pigiati a mano
nasce un delicato vino rosso
AFFINAMENTO: in acciaio sulle fecce fini per almeno 6 mesi
Lopi Bianco 2022 La Via del Colle rio degli sgoccioli fermenta con lieviti e senzaVITIGNO: Trebbiano della Fiamma, Albana, Bombino Bianco e Moscato Giallo ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di pochi giorni. AFFINAMENTO: in botti di Cemento non vetrificate. Non filtrato e non chiarificato. Senza solfiti aggiunti. SUOLO: argilloso a 290 metri s. l. m.. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Bianco Forl IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Un vino scorrevole dalla grande beva!
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