Rimosso Lambrusco di Sorbara DOC Dry Zona di produzione delle uve:

Zona di produzione delle uve: Collalto località Castagnè

Spumantizzazione: Rifermentato in autoclave

ricco di struttura

Bella complessità con aromi di fiori e di frutti bianchi (pera

Rimosso Lambrusco di Sorbara DOC Dry Zona di produzione delle uve:Tipologia: vino rosso, frizzante, secco, ottenuto dalla fermentazione naturale in bottiglia, in presenza di lieviti Variet delle uve: vinificazione in purezza delle uve di Lambrusco di Sorbara DOC coltivate nei terreni alluvionali del fiume Secchia Epoca di vendemmia: ultima settimana di Settembre Metodo di vinificazione: il Lambrusco di Sorbara D. O. C. Rimosso si ottiene dalla selezione delle migliori uve di Sorbara raccolte esclusivamente a mano in