“Bianco di Monte” 2018 Etna Bianco DOC - Eudes Malbo Gentile con una bollicina che accarezza

con una bollicina che accarezza il palato senza mai risultare aggressiva

Cyril riesce a preservare l'integrità del frutto offrendo una cuvée di straordinaria precisione stilistica

frutti di mare o formaggi freschi di capra

equilibrata e caratterizzata da un'ottima maturazione polifenolica

“Bianco di Monte” 2018 Etna Bianco DOC - Eudes Malbo Gentile con una bollicina che accarezza100% Carricante Bianco 15 mesi su fecce fini. Il Bianco di Monte 2018 dellazienda Eudes unespressione magistrale del versante Est dellEtna (Monte Gorna), dove laltitudine e il suolo vulcanico conferiscono al vino un carattere unico. un Etna Bianco DOC, prodotto principalmente con uve Carricante (circa l'80%) integrate da altre variet autoctone del territorio (Catarratto e Minnella). L'annata 2018, caratterizzata da un clima fresco, ha regalato a