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Visiva: Giallo paglierino limpido
successivamente chiarificato mediante flottazione
pasta con sughi di carne
Il Monleale 2022 Barbera Canevaro Luca dopo la fermentazione in acciaio
Rosso Ciliegio BIO Ciliegiolo 2023 La Vecchia Posta Croatina Visiva: Giallo paglierino limpidoIl Rosso Ciliegio BIO Ciliegiolo 2023 La Vecchia Posta un vino rosso prodotto dall'azienda agricola La Vecchia Posta, situata ad Avolasca. Questo vino ottenuto al 100% da uve Ciliegiolo, un vitigno rosso originario dell'Italia centrale e nord occidentale, noto per i suoi aromi e colori che richiamano la ciliegia. Le vigne da cui proviene il Rosso Ciliegio BIO Ciliegiolo 2023 La Vecchia Posta, sono state piantate negli anni '60 dalla famiglia Baiardi
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