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Description
Ettari: 3 ha
Concours de Colmar 2010: Oro
Sistema di allevamento: Spalliera con cordone speronato
Lo sviluppo aromatico sfumato e bilanciato porta in evidenza note di burro e brioche
AOC Pommard Rosé Ettari: 3 haZona: Bligny Les Beaune Bourgogne Cte de Beaune Vitigno: 100% Pinot Noir Terreno: Argillo calcareo con marne bianche Parcelle: Les Petits Noizons, La Croix Blanche Vendemmia: Manuale Vinificazione: Cuves aperte Affinamento: Malolattica in barrique Gradazione alcolica: 13 Temperatura di servizio: 14 16 Profilo sensoriale: Eusbe Fournier inizia il suo mestiere di viticoltore nel 1882 a Blignyls Beaune. Oggi lazienda nelle mani del nipote Gabriel e del
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