Pignoletto fermo Grechetto dell'Emilia - Podere Casa Piana podere casa piana con sentori di terra

con sentori di terra

insalate di carciofi

mandorla amara e lattuga

Consigliato in abbinamento a primi piatti succulenti come carne rossa ed arrosti

Pignoletto fermo Grechetto dell'Emilia - Podere Casa Piana podere casa piana con sentori di terraBianco Piana nasce dai terreni argillosi delle colline di Valsamoggia, precisamente nella localit Pignoletto. Ottenuto da vigneti di grande longevit le cui uve raccolte a mano subiscono una soffice spremitura per poter fare risaltare un bouquet ampio che richiama frutti a pasta gialla come albicocca e pesca, con retrogusto erbaceo e amaro tipico del pignoletto. Ottimo accompagnamento per carni bianche, piatti a base di verdure e pesce. 12,5% vol.