Château Dudon Sauternes Bio 2019 - 0,5L Actie geplant op bodems van schist

geplant op bodems van schist

geworteld in harde kalksteenlagen

Saint-Péray 'Les Calcaires' is de vrucht van twee druivensoorten: Marsanne en Roussanne

In beide rode wijnen is een duidelijke houttoon merkbaar

Château Dudon Sauternes Bio 2019 - 0,5L Actie geplant op bodems van schistDeze Sauternes Grand Vin is stro kleurig. De wijn heeft mooie aroma's van ananas, perzik, bloemenhoning en gekonfijt fruit. De wijn is genereus, met een mooi midden palette dat zowel zeer vol als vrij fris is. De pourriture noble (edele rotting) is van topklasse, de wijn is elegant door zijn fijne zuurgraad. Hij geeft een gevoel van frisheid op een achtergrond van ronde zoete smaken. In de afdronk is hij romig en eindigt hij verfrissend.