Cremovo, Alagna regio_Franciacorta Cabernet en Merlot) voor deze

Cabernet en Merlot) voor deze wijn worden apart geperst en gevinifieerd

De smaak is rijk en rond met zachte zuren

Levendige granaat rode kleur met een lichtoranje gloed

Fermentatie en rijping vindt plaats op RVS

Cremovo, Alagna regio_Franciacorta Cabernet en Merlot) voor dezeDruivenras( sen) Grillo, Catarratto en Inzolia Vinificatie De basis van deze wijn is een Marsala. Deze Marsala is gemaakt van de meestgebruikte druiven voor Marsala. Na het toevoegen van de alcohol rijpt deze Marsala minimaal 2 jaar in grote houten vaten. Nadat de Marsala gereed is wordt het aangemaakt met een klein beetje ei en room om het nog romiger te maken! Wijn spijs Heerlijk bij rijke nagerechten met slagroom en vanille maar ook goed te