Ridge Vineyards Lytton Springs dup-review-publication Il Franciacorta Dosaggio Zero Uno

Il Franciacorta Dosaggio Zero Uno di Arici è uno spumante molto fresco

Profumi intensi tipici di nebbiolo

5 g/l per questo fresco e floreale Champagne Extra Brut

viene lavorato in acciaio e lasciato affinare per circa un anno e mezzo

Ridge Vineyards Lytton Springs dup-review-publication Il Franciacorta Dosaggio Zero Uno"Scuro ma non pesante, e pi vivace di quanto sembri questo profilo meditabondo: gli aromi di amarena, cacao e sottobosco si approfondiscono considerevolmente dopo pochi minuti nel bicchiere. I sapori di frutta nera scura, quercia e erbe fresche verdi bruciano sul palato succoso. Finisce molto lungo, con dosi significative di mora, terra, noce e minerali (indugiandoci sopra abbastanza a lungo si noteranno anche tracce di cioccolato non zuccherato).