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mentre al palato si presenta abbastanza sapido e minerale
Dopo una lenta macerazione a temperatura controllata
emerge con maggior chiarezza
ginepro e tabacco
Monchiero Langhe Nebbiolo 2023 Magnum - cassa legno Campania mentre al palato si presentaQuesto vino D. O. C. prende il nome dalla zona di produzione ubicata nel Comune di Alba in localit Scaparoni. Viene vinificato e invecchiato per un anno in botti di rovere che lo consacrano come vino dalla buona struttura e dal sapore asciutto e armonico, con sentori di tannino molto equilibrati. Nel profumo richiama il tipico sottobosco.
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