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Sin hojas dura semanas
En frasco cerrado y lejos de la humedad se guarda por meses sin perder textura
la cantidad que se consume en una semana normal de casa
Cerca de dos kilos de fruta
Albahaca (12 pqte) HuevoPorMayor Sin hojas dura semanasDoce paquetes cubren la demanda de una cocina que monta pesto, ensaladas y pizzas a diario. La albahaca por mayor se recibe as cuando el consumo justifica procesar en una sola tanda, porque esta hierba no tolera quedarse esperando en cmara. Rotacin de una hierba delicada Doce paquetes rinden cerca de dos litros de pesto, segn cunto aceite ocupes La hoja se ennegrece bajo diez grados, as que la cmara comn no le sirve Deshoja y aparta los tallos
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