Cocina Francesa Paso a Paso: Sencillas Técnicas y Recetas para Cocinar como un Auténtico Chef | Guillaume Gómez 477 Surgidos de su pluma implacable:

Surgidos de su pluma implacable: liebres

ISBN: 9788423355976

Después de desentrañarnos «las vidas secretas del cerebro» en su libro anterior

La Sombra del Libre Comercio: Cambios Dentro de la Economía Mundial

Cocina Francesa Paso a Paso: Sencillas Técnicas y Recetas para Cocinar como un Auténtico Chef | Guillaume Gómez 477 Surgidos de su pluma implacable:Esta obra ofrece para cada emblemtica receta un paso a paso accesible a todos, con ms de 3. 000 fotografas, lo que permite transmitir el savoir faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las tcnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitir que cada cocinero, aficionado o profesional, puede