Activa transglutaminase EB, voor vleeswaren - geen verkoop aan eindgebruikers, 1 kg sub-asiatische-zutaten-allgemein Sterke groene kleur

Sterke groene kleur

Dit natuuridentieke aroma met de fijnste bourbon vanille is perfect voor snoepgoed en patisserie

Ideaal voor diverse gerechten zoals gepofte aardappelen en aardappelpannenkoekjes

Het proces is eenvoudig en snel

Activa transglutaminase EB, voor vleeswaren - geen verkoop aan eindgebruikers, 1 kg sub-asiatische-zutaten-allgemein Sterke groene kleurTransglutaminase is een veelzijdig enzym dat vleeseiwitten effectief bindt, waardoor verspilling wordt verminderd en nieuwe culinaire mogelijkheden ontstaan. Het product is smaakneutraal en eenvoudig in gebruik, hoewel veiligheidsmaatregelen zoals handschoenen en een gezichtsmasker vereist zijn. Perfect voor professionele keukens die efficintie en innovatie nastreven. Combineren en hergebruiken van vlees zonder farce Smaakneutraal en zuinig Eenvoudig