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Sabor/Molécula que puede endulzar y aporta con un ligero acidito también
Saborizante de Galleta tipo Oreo
También se puede usar en el microondas y congelador
Saborizante de tipo Postre/Pan
Harina Hoja de Plata Cantidad:1 KG Sabor/Molécula que puede endulzar yHarina de Fuerza Muy utilizada para Panadera. Contiene 12. 7 gr de protena. Contiene alto nivel de glten. Con esta harina se obtiene un pan ms esponjoso, una miga ms tierna, mayor crecimiento en fermentacin y horneado. Algunos panes que puedes hacer con esta harina son: masa para pizza, rosca de reyes, Panettone, bollera, brioche, croissant, empanadas, masa de hojaldre y ms.
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