Studio Boot - Oogsten & Bewaren Groenten Ook is er aandacht voor

Ook is er aandacht voor proeven en de rol van de hersenen bij de perceptie van smaak

gerechten om te delen

Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken

Het stylen van de tafel hoort er natuurlijk ook bij

Studio Boot - Oogsten & Bewaren Groenten Ook is er aandacht voorFijn zo'n moestuin die maar groentes en fruit blijft geven. Alleen op een gegeven moment komen de courgettes je oren uit en kun je geen appeltaart meer zien. Wat te doen? Je oogst bewaren natuurlijk! Van aardbeien maak je de lekkerste siroop, appels verdwijnen in superlang houdbare chutneys en witte kool wordt supermegalekkere zuurkool die in niets te vergelijken is met die van de supermarkt. Dus waar wacht je op: handen uit de mouwen, oogsten en