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Description
di terra e di legno molto marcati
con note di ciliegia e ribes rosso
Interessanti anche gli abbinamenti con carni bianche delicate o taglieri di formaggi
Imbottigliato: 2017
Domaine Arnoux Chorey-Lès-Beaune 2021 vini bianchi di terra e di legnoAnnata: 2021 Vitigno: Pinot Noir 100% Terreno: alluvionale di calcare marnoso e fondi pietrosi. Vigne di et dai 20 ai 50 anni, a seconda delle parcelle. Vinificazione: 100% raccolto a mano. Affinamento: in botti di rovere per 12 mesi e da 3 a 4 mesi in tini di acciaio inox poi imbottigliamento. Caratteristiche organolettiche: Vista: di colore rosso brillante. Olfatto: un vino leggero dominato da note di piccoli frutti rossi come ciliegia e lampone.
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