Mout cuit de raisin Huiles vinaigres & condiments la maison Tommasi continu à

la maison Tommasi continu à l'utiliser dans les vins de Valpolicella Classica pour les notes fraîches qui équilibrent les fruits rouges croquants de Corvina et Rondinella

reconnu parmi les cinq meilleurs au monde

Chaque gorgée révèle des notes profondes de cacao et de noisette

mais résolument contemporain

Mout cuit de raisin Huiles vinaigres & condiments la maison Tommasi continu à"Saba" est un sirop brun pais, dlicieusement sucr et imprgn d'une saveur fruite intense, agrment d'une subtile note grille. Sa production exige une grande minutie et une complexit extrme. Cette technique de fabrication, hrite de l'poque romaine, demeure le choix privilgi des artisans les plus talentueux de notre poque. Chez Dodi la tradition du vinaigre balsamique est reste inchange au fil du temps. Giuseppe Francia, propritaire de la maison Dodi, a