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de sous-bois ainsi que des touches de vanille discrètes
S’en suit un élevage de 24 mois en barrique
attaque en bouche pleine et corpulente
l'équilibre est de mise et l'intensité aromatique surprenante
Valtellina Superiore DOCG Grumello Riserva Pinot Nero de sous-bois ainsi que desCe vin, issu d'une toute petite parcelle de la Valtellina, n'est produits que lors des plus beaux millsimes. En dcoule un vin profond, intense, aux armes de fruits noirs et de cerise, avec certaines notes de violette et de rglisse. Le palais est ample, complexe et incroyablement profond.
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