Mon Ross Barbera d'Asti docg Miglior Rapporto qualità Prezzo Pressatura diretta delle uve

Pressatura diretta delle uve

Consigliamo di abbinare Extra Brut Cuvée 60 Rosé con pietanze a base di verdure e ricette della cucina vegetariana

Il loro compito è ripristinare gli equilibri della natura attraverso la cura dei terreni e l’utilizzo di tecniche tradizionali e/o innovative che risultino il meno invasive possibili sul normale sviluppo della pianta

di grande espressione e carattere che si fondono e si completano

Mon Ross Barbera d'Asti docg Miglior Rapporto qualità Prezzo Pressatura diretta delle uveUva: Barbera Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco limoso o franco sabbioso, evoluto, di colore giallo o rossastro. Giacitura collinare superiore a 300 metri slm con pendenza medio elevata. Ben soleggiata e di notevoli caratteristiche climatiche. Et media delle viti superiore a 30 anni, interessante equilibrio ecologico per la presenza, nelle immediate vicinanze, di utilissime