Villa Mongalli Sagrantino “Della Cima” 2011 Valtellina e sosta sulle fecce nobili

e sosta sulle fecce nobili fino all’imbottigliamento

Selvaggina e formaggi ben stagionati

dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto

Il Valpolicella Classico è l’espressione più tipica

Villa Mongalli Sagrantino “Della Cima” 2011 Valtellina e sosta sulle fecce nobiliIl vino rosso Montefalco Sagrantino Della Cima vanta la pi alta onorificenza enogastronomica DOCG che ne certifica e ne garantisce lorigine. Il varietale impiegato per la sua produzione il Sagrantino, vinificato puro al 100%. Il processo di vinificazione prevede poi linvecchiamento in botti di rovere e affinato in bottiglia. Questo permette al vino di raggiungere sfumature cromatiche e sensoriali di elevata eccellenza e tipicit. I terreni che sono di