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Description
En boca es muy accesible
también llamada en otras latitudes de nuestra geografía como perretxiko
ajonjolí y oblea
se han mantenido intactos hasta la actualidad
Abrigo de cabra curado entero LACTEOS DEHESA DE LA GUADAÑA En boca es muy accesibleQueso curado elaborado con leche de cabra. Ligeramente dulzn con un equilibrado punto de sal. Tiene la forma tpica del molde tradicional del Maestrazgo y es de corteza natural enmohecida sin pintura, por lo que puede presentar pequeas manchas de hongos naturales caractersticos de este tipo de afinados. Peso aproximado: 500 g Productor: Cooperativa de Quesos de Cat Origen: Castelln (Espaa) Tipo de leche: Pasteurizada de Cabra Coagulacin: Enzimtica
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