Malcantone | Rooster | 6,4% | Polykeg 24 Lt. Bitt non filtrata: la Pils che

non filtrata: la Pils che guarda all'altra parte del mondo senza dimenticare le radici alpine

amaro presente ma non aggressivo

con luppolatura a freddo le donano un carattere unico e complesso

Il doppio dry hopping porta in primo piano un ricco bouquet di luppoli dal profilo fruttato ed esotico: mango

Malcantone | Rooster | 6,4% | Polykeg 24 Lt. Bitt non filtrata: la Pils cheLa Rooster la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati, prodotta con luppoli tedeschi. Note maltate, caramellate e un leggero tostato. Alla spina la birra scura da bassa fermentazione del birrificio di Ozzano dell'Emilia: pi corposa della Helles, meno estrema di una Doppelbock.