Frigorifero positivo in acciaio inox AISI 304, marca Polaris; L 70 cm; P 80 cm; H 206 cm, usato per la ristorazione teglia forno Il diametro indicato (Ø 35

Il diametro indicato (Ø 35 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro

con vantaggio economico

igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali

Contesti di utilizzo in preparazione

Frigorifero positivo in acciaio inox AISI 304, marca Polaris; L 70 cm; P 80 cm; H 206 cm, usato per la ristorazione teglia forno Il diametro indicato (Ø 35Nelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo nella linea freddo indicato in ambienti come cucine professionali, reparti preparazione, linee freddo, aree stoccaggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi