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eleganti e persistenti
Profumo eccezionalmente aperto e comunicativo: sa di agrume e spezie
questi lieviti nobili avviene la sboccatura e la tappatura definitiva
è dotato di profumi eleganti di rosa
Barbagia Rosso IGT " Ghirada Cara’ Gonare " 2022 | Teularju dup-review-publication eleganti e persistentiIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Cara Gonare di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a sud ovest e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi in
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