Secreto Kilo versgehakt Zwoerd niet droog genoeg →

Zwoerd niet droog genoeg → koelkast onbedekt + goed droogdeppen + flink zout

of langzaam garen in de oven

Let op: Bulk verpakt per 10kg

Rosbief is veelzijdig in de keuken

Secreto Kilo versgehakt Zwoerd niet droog genoeg →Secreto varkens is een bijzonder stuk vlees dat afkomstig is van de schouder van het varken. Het wordt ook wel het 'geheim van het varken' genoemd vanwege de relatief onbekende en verborgen ligging van het vlees in het dier. Secreto varkensvlees heeft een mooie marmering en een rijke, volle smaak. Het is een zeer veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden, zoals grillen, bakken, roosteren of stoven. Het is perfect om te